Einer der sanftesten Bourbon aus der USA. Der Goldgelbe Bourbon hat viel frische Fruchtaromen, grüner Apfel, etwas Agrumen und Aprikosen. Karamell, Vanille, trockenes Gras, Kastanie und Leder. Vielschichtig und Anhaltend.
Es wird eine Mischung von 70% Mais und 30% Roggen und Gerstenmalz verwendet. Die zweifache Destillation erfolgt zuerst in einer Column Still und danach in einer klassischen Kupferbrennblase.