Bergapfelsaft Jonagold

Everybody’s darling! Der Bergapfelsaft der Sorte „Jonagold“ ist von einem hellen, fast durchsichtigen Strohgelb. Sein Duft ist geprägt von reifen Birnenaromen und leicht nussigen Noten. Süße und Eleganz füllen den Gaumen, wo der Saft mit Weichheit und Saftigkeit überzeugt. Er hat eine solide Struktur, eine starke Präsenz und einen langen, seidigen Abgang.

Kurzbeschreibung:

Helles Strohgelb, reifes Birnenaroma, süß, weich und elegant, seidig im Abgang.

Apfel:

Die Sorte Jonagold ist eine Verbindung von Jonathan mit Golden Delicious. Aussehen und Geschmack verkörpern höchste Apfel-Eleganz. Die Früchte haben lockeres, gelbliches Fruchtfleisch und sind sehr saftig bei einem mittleren bis hohen Zucker- und Säuregehalt.

Besonders empfehlenswert:

zu Antipasti mit Frischkäse, kräftigen Risotti, gebratenem Fleisch, Kuchen, Feingebäck.